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 【商品の説明】
●お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。
熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。


●厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。
直火・オーブン・電磁調理器にも対応。
ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。


メーカー型番 : 2501-20
サイズ : 200×135mm
重量 : 2.8kg
容量: 2.4リットル
カラー : イエロー
対応熱源 : 直火、オーブン、電気・電磁調理器、ハロゲン
材質 : 鋳物ホーローウェア


 【商品カタログ】
この商品のpdfカタログをご参照いただけます(別ウインドウで開きます)。

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