2020春の新作 ストウブ Staub ピコ・ココット ラウンド 14cm ブラック 40509-476-その他


こちらの商品は ストウブ(Staub) ピコ・ココット ラウンド 14cm ブラック 40509-476 【キッチン用品 調理器具 両手鍋 新生活 料理 生活用品】 です。


お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

・セルフ・ベイスティング・システム:食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。 これにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。
・エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
・ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
・鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンにも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
・黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。

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●管理code:79819699

【商品スペック】
サイズ : 長さ19×幅14×高さ12(フタ除外時7.6)cm、直径14cm、底の直径10.8cm
重量 : 1.8kg
容量 : 0.8L
IH対応 : ○
耐熱性 : ○

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【受注生産品】エバニュー EVERNEW すべり止コンビ9号120×600×5 EKM355
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